すもも

果物 ｜ 旬: 6月〜8月 ｜ ピーク: 7月

すももは6月から8月にかけて旬を迎え、みずみずしく甘酸っぱい味わいが楽しめます。この時期には果肉が柔らかく、香りも高いため、そのまま食べるのはもちろん、ジャムやデザートにも最適です。選ぶ際は、表面にハリがあり、重みを感じるものを選ぶと熟して美味しいですよ。