果物 ｜ 旬: 5月〜6月 ｜ ピーク: 6月
びわは5月から6月にかけて旬を迎え、みずみずしく甘い果肉が楽しめます。この時期にしか味わえない新鮮な風味は、夏の訪れを感じさせる特別な味わいです。選ぶ際は、産毛が残っていてふっくらとしたものを選ぶのがコツです。