冬瓜

野菜｜旬: 7月〜10月｜ピーク: 8月

冬瓜は7月〜10月が旬で、みずみずしくさっぱりとした味わいが特徴です。体を冷やす効果があり、夏バテ防止やむくみ解消にも役立ちます。選ぶ際は、皮にツヤがありずっしりと重いものを選ぶのがコツです。

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