野菜 ｜ 旬: 2月〜3月 ｜ ピーク: 2月
ふきのとうは2月〜3月の早春が旬で、ほろ苦さと香りが際立つ季節ならではの味わいが楽しめます。雪解けの大地から顔を出す新芽は、春の訪れを感じさせる貴重な食材です。選ぶ際は、つぼみが固く閉じていて、葉が鮮やかな緑色のものを選びましょう。
ふきのとう 200g前後 山菜 蕗の薹 少し開いた 大小混合
里山からの贈り物 桑原商店
¥972
評価: 4.33
ふきのとうの茎500g 250g×2袋 山形県産/クール便
庄内米産直店 土門商店
¥4,320
ばっけ味噌 3瓶入 バッケみそ ばっけみそ バッケ味噌 バッケミソ ふきのとうみそ ふきのとう味噌 フキノトウみそ
戸塚商店 楽天市場店
¥1,890
