野菜 ｜ 旬: 11月〜4月 ｜ ピーク: 12月
長芋は11月から4月にかけて旬を迎え、みずみずしく粘りが強いのが特徴です。この時期は甘みが増し、とろろやサラダなどさまざまな料理で楽しむことができます。選ぶ際は、表面がハリがあり、傷がないものを選ぶと良いでしょう。
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明治屋 北海道の野菜&食品
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評価: 4.72
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フードリンク北海道楽天市場店
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評価: 4.53
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