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栗

果物 | 旬: 9月〜11月 | ピーク: 10月

日本の栗は9月から11月にかけて旬を迎え、ホクホクとした食感と自然な甘みが魅力です。この時期に収穫される栗は香り高く、栗ご飯やモンブランなど秋の味覚を存分に楽しめます。選ぶ際は、皮にツヤがあり重みを感じるものがおすすめです。

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